我们都知道,在大多数自繁自养的猪场中,提升年断奶仔猪数(PSY)是提高猪场效益的前提,因此母猪的保健显得尤为重要,然而,妊娠母猪的管理往往决定着母猪的繁殖性能,在实际生产中,常常出现因妊娠母猪营养过剩而导致其难产及泌乳力降低,这成了猪场PSY居低不上的重要原因之一。
因母猪妊娠期营养过剩导致其难产
因此,有人提出给母猪饲喂青绿饲料来解决以上问题,青绿饲料鲜嫩多汁,适口性好,易消化,富含蛋白质、矿物质和维生素,是营养相对平衡的大容积饲料,在养猪高度集约化的今天,青绿饲料更是用于母猪保健的优良选择。
青绿饲料的加工与饲喂
大量试验证明,通过给妊娠母猪饲喂青绿饲料,能改善母猪的肠道消化性能并提升其免疫力,可显著提升其发情率、受胎率、产仔数,另外还能够节省精饲料的使用,使妊娠母猪得到保健的同时提升经济效益。
那么青绿饲料包括哪些呢?我们又应该如何使用呢?接下来给大家推荐并对比几种常见的栽种青绿饲料,并说明它们的使用方法和注意事项。
青刈玉米(又叫青绿全株玉米)是指玉米在乳暑期至蜡熟初期(即玉米受精后20至40天)进行收割,包括玉米的茎、叶、穗、果梢等。
这个时期的玉米秸秆粗纤维含量少,营养含量丰富,且容易加工粉碎,粉碎后的玉米秸秆与麸皮以10:1的比例混合,再加入益生菌进行发酵,在妊娠母猪的日粮中添加20-40%的发酵青绿玉米全株(以干物质计算,下同),可显著缩短母猪繁殖间隔,提升窝成活断奶仔猪数。
但这种青绿饲料需要设备进行粉碎和发酵,对于一般规模的猪场显得特别“鸡肋”,而且发酵对技术有着严格的要求,一旦发酵处理不善,会导致青绿饲料品质下降,这样将严重影响生产。
俄罗斯饲料菜
俄罗斯饲料菜同鲁梅克斯一样,具有高产、营养丰富、环境抵抗力强等特点,虽然蛋白含量(24%)不及鲁梅克斯,但其适口性要优于鲁梅克斯,但是其本身含有毒素。
虽然试验证实不应对其毒素进行过高估计,但饲喂妊娠母猪尽量不要超过饲料30%。
另外首次种植成本较高,忘各位养殖户不要轻信某些购物网站上的种子,单单看着便宜就购买,种下了损失却很大,更重要的是耽误养殖计划,得不偿失。
菊苣
菊苣是菊科菊苣属多年生宿根植物,同鲁梅克斯和俄罗斯饲料菜一样,一次种植多年刈割,且每年可收割多次。
其各营养成分平均为:粗蛋白含量22.9%,粗脂肪5%,粗纤维13%,粗灰粉16%,无氮浸出物质30%,钙1.5%,磷0.24%,各种氨基酸较为平衡,微量元素也很丰富。
菊苣具有适应性广、产草量高、易于栽培管理的特点,最重要的是它几乎不受虫害,适口性也不错,各种家畜包括猪在内均易喜食。母猪饲用可提高其繁殖性能,育肥猪饲用可提升其猪肉品质,是一种优质的青绿饲料。
母猪妊娠前期饲用鲜草每天8-10kg,妊娠后期可减少至5-6kg,并提升饲料蛋白质水平,有条件的猪场,亦可将菊苣发酵后饲喂,效果更佳。
但菊苣种植时需注意,育苗期间的菊苣非常脆弱,一定要做好田间管理以及施肥除草。
总结
多汁青绿饲料虽然被倡导用于饲喂妊娠母猪,但不同的青绿饲料都有各自的优点与局限,要想充分发挥其作用,首先要充分利用猪场自身的优势(如地理优势等),还要根据对各种青绿饲料本身以及猪场现状的理解,来去制定养殖和保健计划,这样才能更科学合理地提升PSY和经济效益。
紫花苜蓿
紫花苜蓿是豆科、苜蓿属多年生草本,一年可收割3-5茬,苜蓿茬地可使后作三年不施肥而稳产高产(一般为3-5吨)。
农谚说:“一亩苜蓿三亩田,连种三年劲不散”,其营养含量也相当丰富,干物质中粗蛋白含量可达22%,另外还有维生素B族、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸等营养素,妊娠母猪视情况可饲喂鲜草30%至50%。
但苜蓿的种植非常不易,这种植物怕冷怕旱,对种植技术有着较高的要求,笔者经常遇到有些地区进行紫花苜蓿种植,却总是“寸草不生”,但只要按照标准流程进行种植还是可以的,毕竟这是一种优质的青绿饲料。
鲁梅克斯
可能大家很少听过这种叫鲁梅克斯的植物,其实它是一种新培育出的杂交酸模。
这种新型植物刚刚问世的时候让人非常震惊,其粗蛋白含量可高达32%,而且其抵抗力非常顽强,不仅耐寒抗旱,其抗盐碱能力也很强,据测试,鲁梅克斯可在含盐量0.07%-1.02%、PH值8-10的盐碱地及干旱的风沙地中均能正常生长,而大多数作物在土壤含盐量超过0.3%就不能正常生长了,鲁梅克斯亦是多年生根系植物,据说其生命力可达20年!其产量也是大的惊人,在妥善管理下,北方亩产约15吨,南方可达20吨。
那这样一种高营养、高产量的作物,在养猪生产实际中是不是真的那么好呢?其实鲁梅克斯有一个重大缺陷,那就是其单宁含量超标,因而导致其适口性严重不佳。
我们都知道,适口性亦是评价饲料的标准之一,另外,鲁梅克斯宜鲜饲,煮熟等加热容易使其产生亚硝酸盐等有害物质,但其收割后极易变质,所以不宜进行大量储存,在使用鲁梅克斯饲喂妊娠母猪时,前期不要超过每天5kg,妊娠后期要缩减到每天2kg。