据印度水产界人士预测,到2022年,印度虾的出口额将增长近一倍,达到70亿美元。主要是因为市场需求强劲、印度虾产品质量高、产品结构改进,以及安得拉邦、古吉拉特邦、奥里萨邦和西孟加拉邦的水产养殖面积大幅增加。
据《印度经济时报》报道,在2016财政年度,印度成为全球最大的虾出口国,比越南虾出口额多1亿美元。
一年过去了,2017财政年度印度虾产品的出口额继续增长,达到38亿美元。
2010年以来,亚洲的虾产业受到疾病、洪水、劳动力和环境问题的严重影响。越南的产量从峰值水平下降了40%。泰国曾经是全球最大虾出口国,目前产量也从峰值下降65%,排名世界第五位。2016年中国的虾产量增长60%,但其国内消费量增长一倍多,所有中国的虾出口量不增反降。(本文编译:第一食品网Susan)