新年伊始，被迫沉默近一个月的生猪市场借助天气影响小小的爆发了一把，不过我们的家禽养殖市场仍是不生不死的状态。那么在农历新年临近，居民直接及间接消费继续增加的情况下，1月份主要畜禽产品行情将如何发展？
猪市场上，养殖量方面，根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2020年1月份中国能繁母猪存栏环比继续小幅增长，商转母比重依旧偏高；商品仔猪上市量环比继续下降，仔猪需求继续增长，商品仔猪价格再度看涨几率偏高；商品大猪出栏环比下降(理论值比12月份下降160万头左右，出栏总量3840万头左右)；月末生猪存栏环比继续小幅增长(预计月末存栏总量2.67亿头)。猪肉供应方面，1月份猪肉供应偏紧局面依旧无改善，供应缺口将继续放大。猪肉供应缺口折算成出栏大猪，预计在1160万头左右(12月份为1150万头左右)；价格行情方面，由于毛猪及猪肉供应缺口依旧存在，理论上1月份毛猪及猪肉价格将继续上涨。我们认为，1月份猪价总体上将继续挣扎性艰难上涨，但涨幅有限，1月中下旬后涨幅力度将逐步减弱，中旬前后上涨后劲最足，但要实现持续大幅上涨，则难度很大。
蛋禽市场上，养殖量方面，根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2020年1月份中国蛋禽补栏环比将继续小幅下降，淘汰量环比将继续小幅下降，月末存栏环比将继续小幅增长，鸡蛋及鸭蛋产量环比将继续小幅下降；行情方面，预计1月上中旬期间，受节前备货补货影响，鸡蛋价格将偏强运行为主。下旬，随着节前补货逐步收尾，市场交易需求下降，鸡蛋价格出现滞涨甚至小幅回调的可能性大，月度均价环比则适度看涨的几率偏高；淘汰蛋毛鸡方面，受淘汰量偏低而需求增加影响，预计上中旬期间价格看涨的几率更高，接近下旬则逐步持稳为主，有适度偏弱回调的机会存在。
肉禽养殖市场上，养殖量方面，慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2020年1月份中国肉禽养殖补栏环比将继续下降，月度出栏总量环比将继续增长，月末存栏总量环比将继续下降，养殖总体规模继续缩减，肉禽产品供应能力维持总体稳定；行情方面，预计1月上中旬集中出栏期间肉毛禽价格依旧偏弱为主，中下旬后随着集中出栏潮逐步结束，肉毛禽产品价格止跌持稳的几率将逐步提高；肉种蛋及肉禽苗方面，受补栏需求依旧偏低影响，1月份肉种蛋及肉禽苗价格依旧维持低水平的可能性非常大，但中旬前后开始，肉禽苗价格将逐步触底维稳的可能性很大。
水产养殖市场上，1月份，全国大部分地区水产养殖都进入淡季，北方地区除大棚工厂化养殖场维持正常营运外，其余露天场所的人工养殖活动都将继续处于停滞状态。1月中旬前后开始，主要常规水产品将逐步进入春节前最后一波集中出塘时段，尽管出塘时间相对集中，但由于需求也相对集中，预计1月中旬前后开始主要常规淡水鱼产品价格将总体继续偏强看涨为主。
反刍养殖市场上，1月份中国大部分地区奶牛养殖市场将处于产奶淡季，原奶产量继续下降；肉牛羊出栏量继续增加，市场供应能力继续提高但依旧略显不足。行情方面，预计1月份原奶价格将适度回调，牛羊肉价格将总体继续看涨为主，但有阶段性整理调整机会。
