2018年，非洲猪瘟给养猪业带来灾难性的打击，大量的生猪因非瘟被扑杀，导致生猪产能严重下滑，甚至出现无猪可养的窘境。这也给后续的生猪出栏造成影响，猪肉产量下降，猪肉消费供不应求，猪价节节攀升。从2019年开始猪价一路上扬，据相关机构统计，2019年生猪价格从11元/公斤上涨到36元/公斤，至2020年达到顶峰的38元/公斤，分析原因我们不难发现，生猪产能不足是猪价大涨的强有力推手。猪价屡创新高后，为了平抑过度上涨的猪价，进口肉的投放无疑是一场及时雨，给炙热的猪市降了降温。2020年猪肉进口有哪些突破？今天我们就来回顾过往一年，看看对猪价起到调节作用的猪肉进口量都发生了哪些变化？
图1 2018-2020年10月猪肉进口量走势
发生非洲猪瘟以来，猪肉进口量逐年攀升，2018年猪肉进口量累计达119.3万吨，2019年猪肉进口量累计达210.8万吨，较2018年同期增加91.5万吨，同比增长76.7%，2020年1-10月猪肉进口量累计达362万吨，较2019年同期增加151.2万吨，同比增长139.85%。
生猪产量下降，导致价格上涨，进口猪肉的投放量也随着猪价的攀升逐步增加，从图1中我们可以看出，2018-2020年的猪肉进口量增幅不小，尤其是进入2020年，猪价一路攀升至顶峰，猪肉进口量也达到峰值，仅2020年1-10月的猪肉进口量就达到以往两三年进口量的总和。
图2 2019-2020年10月猪肉进口量统计对比
据中国海关总署数据统计显示，2020年1-2月猪肉进口总量为56万吨，同比增长158.1%；3月猪肉进口量为39万吨，同比增长190.4%；4月猪肉进口量为40万吨，同比增长169.9%；5月猪肉进口量为37万吨，同比增长86.2%；6月猪肉进口量为40万吨，同比增长128.4%；7月猪肉进口量为43万吨，同比增长120.2%；8月猪肉进口量为35万吨，同比增长103.5%；9月进口量为38万吨，同比增长121.6%；10月猪肉进口量为33万吨，同比增长80.4%。
图3 2020年猪肉进口量同比环比图
其中，3-4月份猪肉进口量同比增长最多，3月份同比增长190.4%，而经过年关大量囤货后的3月为相对消费淡季，此时猪价也正值高位，投放大量进口猪肉的目的还是为了平抑猪价，经过2020上半年持续增量的猪肉进口量投放，确实让高企的猪价转向疲软走势，开始逐步下跌，致使5月份猪价到达一个阶段性低点。
从7月份开始，进口冷冻产品陆续检测出新冠病毒阳性。受新冠疫情的影响，中国开始暂停从国外企业进口冷冻产品，据中国海关总署统计，截止11月11日，中国对发生员工感染新冠肺炎的20个国家99家生产企业采取了暂停其产品进口的措施。从8月份开始，猪肉进口量开始出现明显下降，从7月份的43万吨下降至8月份的35万吨，并在10月份降至33万吨。猪肉的进口在一定程度上对猪价起到调节作用，尽管新冠疫情让猪肉进口的步伐放缓，但仍然比2019年同期的进口量增长近一倍，很好的调控了猪价的飙升态势。
随着生猪产能的逐渐恢复，猪肉供应会大量增加，猪价将回归正常水平，猪肉进口的使命告一段落，也将回归到常年进口量水平，预计2021-2022年，猪肉进口量将有所回落，并低于2020年量值。
