一、基本生产情况
5月份，据我部重点跟踪的180家饲料企业统计数据显示，饲料总产量同比增长9.9%，环比增长11.3%。从饲料品种看，猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产饲料、反刍饲料环比分别增长6.9%、4.3%、11.7%、59.7%、6.8%；其它饲料下降21.4%。
二、不同规模企业情况
5月份不同规模企业环比情况：月产1万吨以上的企业产量环比增长13.3%；月产0.5～1万吨的企业产量环比增长5.4%；月产0.5万吨以下的企业产量环比增长6.2%。
5月份不同规模企业同比情况：月产1万吨以上的企业产量同比增长12.2%；月产0.5万吨～1万吨的企业产量同比增长0.3%；月产0.5万吨以下的企业产量同比增长8.5%。
三、饲料原料采购价格情况
5月份主要饲料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麦麸、进口鱼粉、磷酸氢钙、98.5%赖氨酸、65%赖氨酸和固体、液体蛋氨酸）价格环比中，玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麦麸、进口鱼粉环比分别增长0.5%、8.2%、2.8%、6.2%、6.0%、4.2%；磷酸氢钙环比下降2.1%、赖氨酸（98.5%）、赖氨酸（65%）、蛋氨酸（固体）、蛋氨酸（液体）环比分别增长5.8%、4.4%、1.5%、2.7%，表1、表2。
表1 饲料原料采购均价变化 （单位：元/公斤、%）
项目 | 玉米 | 豆粕 | 棉粕 | 菜粕 | 麦麸 | 进口鱼粉 |
2016年5月 | 1.90 | 2.89 | 2.54 | 2.06 | 1.23 | 12.99 |
环比 | 0.5% | 8.2 | 2.8 | 6.2 | 6.0 | 4.2 |
同比 | -22.1 | -10.2 | -12.1 | -11.6 | -20.6 | -8.1 |
2016年1～5月累计均价 | 1.96 | 2.74 | 2.56 | 1.99 | 1.24 | 12.62 |
累计同比 | -18.0 | -18.2 | -12.0 | -15.7 | -27.9 | -15.6 |
表2 饲料添加剂采购均价变化 （单位：元/公斤、%）
项目 | 磷酸氢钙 | 赖氨酸（98.5%） | 赖氨酸（65%） | 蛋氨酸(固) | 蛋氨酸（液） |
2016年5月 | 1.86 | 7.84 | 4.77 | 31.38 | 25.20 |
环比 | -2.1 | 5.8 | 4.4 | 1.5% | 2.7% |
同比 | -0.5 | -9.0 | -11.8 | -38.3 | -38.3 |
2016年1～5月累计均价 | 1.93 | 7.69 | 4.72 | 32.11 | 25.39 |
累计同比 | 1.0 | -10.5 | -12.1 | -30.6 | -30.6 |
四、饲料产品价格情况
5月份，各饲料产品价格环比中，猪、蛋禽、肉禽、水产配合饲料价格环比分别增长1.7%、1.4%、0.7%、0.5%；猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料价格环比分别增长1.6%、2.5%、1.7%；猪、蛋禽、肉禽添加剂预混合饲料价格环比分别增长0.3%、1.5%、0.5%，表3、表4、图6、图7、图8。
表3配合饲料全国平均价格 （单位：元/公斤、%）
项目 | 配合饲料 |
育肥猪 | 蛋鸡高峰 | 肉大鸡 | 鲤鱼成鱼 |
2016年5月 | 3.04 | 2.83 | 3.05 | 3.90 |
环比 | 1.7 | 1.4 | 0.7 | 0.5 |
同比 | -8.2 | -8.4 | -8.4 | -6.0 |
2016年1～5月累计均价 | 3.07 | 2.83 | 3.09 | 3.96 |
累计同比 | -8.1 | -9.0 | -7.8 | -4.8 |
表4浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格 （单位：元/公斤、%）
项目 | 浓缩饲料 | 添加剂预混合饲料 |
育肥猪 | 蛋鸡高峰 | 肉大鸡 | 4%大猪 | 5%蛋鸡高峰 | 5%肉大鸡 |
2016年5月 | 4.94 | 3.71 | 4.13 | 5.94 | 5.35 | 5.79 |
环比 | 1.6% | 2.5% | 1.7% | 0.3% | 1.5% | 0.5% |
同比 | -3.7 | -4.9 | -3.3 | -0.8 | 0.6 | 0.2 |
2016年1～5月累计均价 | 4.90 | 3.70 | 4.12 | 5.93 | 5.26 | 5.79 |
累计同比 | -5.2 | -6.1 | -4.2 | -1.0 | -1.3 | 0.2 |
1、猪饲料。5月全国批发市场毛猪平均价格21.24元/公斤，环比增长3.4%, 同比增长55.7%。据农业部公布数据显示，2016年5月生猪存栏量环比增长0.4%，连续3个月增长；同比下降2.9%，30个月下降。其中，能繁母猪存栏量环比下降0.3%，在4月首次出现上涨后再次下降；同比下降3.6%，33个月下降。同比下降幅度收窄，逐渐进入增长通道。目前，生猪存栏量仍然不足，外加区域性灾害天气影响，生猪价格继续上涨。本月全国商品猪平均养殖效益盈利818.4元/头，环比增长13.1%。其中，大型规模场平均盈利919.97元/头，自繁专业户平均盈利812.07元/头，小型散养户平均盈利701.30元/头。养殖效益继续扩大盈利，提振养殖户补栏积极性，饲料需求增加，猪饲料产量环比增长6.9%，同比增长5.4%。
2、蛋禽饲料。5月全国批发市场鸡蛋平均价格7.23元/公斤，环比增长0.5%，同比下降2.3%。受端午节节前备货及猪肉价格的持续上涨，拉动鸡蛋价格。本月商品鸡蛋月度平均盈利0.63元/公斤，环比增长。养殖效应盈利，提振养殖户补栏积极性，饲料需求增加，蛋禽饲料环比增长4.3%，同比增长11.2%。
3、肉禽饲料。5月全国批发市场活鸡平均价格18.71元/公斤，环比下降3.9%，同比增长13.9%。由于商品肉禽供应相对宽松，且夏季属于肉类产品消费淡季，活鸡价格下降。本月商品肉鸡平均盈利1.84元/只，环比大幅增长。养殖户盈利，补栏积极性增加，肉禽饲料产量环比增长11.7%，同比增长18.6%。
4、水产饲料。5月全国批发市场鲤鱼平均价格为11.63元/公斤，环比增长1.8%，同比下降12.3%；草鱼平均价格为12.61元/公斤，环比增长3.1%，同比下降1.4%；带鱼平均价格为32.06元/公斤，环比增长4.2%，同比增长12.4%。由于猪肉价格高企，利于水产品消费，市场供应相对不足，加之端午节影响，消费增加，价格上涨。另外，本月进入淡水鱼繁养期，饲料需求增加，水产饲料产量环比增长59.7%，同比持平。
5、反刍饲料。5月全国批发市场牛肉平均价格为52.81元/公斤，环比下降0.9%，同比下降2.1 %；羊肉平均价格为45.41元/公斤，环比下降1.2%，同比下降7.9%。夏季是牛羊肉消费淡季，加上进口产品的冲击，价格持续下降。另外，由于玉米、豆粕等主要饲料原料价格与往年相比仍处于低位，饲料价格下降，养殖户对饲料需求增加，反刍饲料产量环比增长6.8%，同比增长12.2%。
说明：本文中180家饲料企业为2014年重新选样企业，在产量规模、产品类别和畜禽品种等方面具有一定的代表性，所选企业上报信息及时,数据完整。180家企业的年度总产量约占全国饲料总产量的20%。由于所选企业规模产量依然以高于全国平均水平的企业居多，故仅供趋势性参考。特此说明。
