一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
(1)本期(2021.2.08-2021.2.19)广东华南粮食交易中心(简称“交易中心”)竞价采购交易成交情况如下：
1.本期竞价采购小麦31250吨，成交28250吨，成交率90.4%，成交均价2794元/吨。其中，一级白麦成交均价2900元/吨，三级红麦成交均价2750元/吨，折价50元/吨。作为参考，去年年底佛山地区三级红麦的成交均价是2700元/吨。目前来看，市场对于节后小麦价格仍然存在看涨情绪，2月8-9日，最低收购价小麦竞价交易成交价格多地上涨，其中，江苏成交均价2418元/吨，较上期上涨24元/吨;安徽成交均价2356元/ 吨，较上期上涨6元/吨;山东成交均价2438元/吨，较上期上涨10元/吨。
(2)本期交易中心竞价销售交易成交情况如下：
1.本期竞价销售稻谷8489.82吨，全部成交，均为吴川地区普通三级稻，成交均价2768.6元/吨，较2月5日所在周的均价上涨137元/吨，涨幅5%。根据历年稻谷最低收购价发布时间来看，2021年稻谷最低收购价政策即将发布，在“政策市”背景下，其对稻谷未来行情走势影响很大，需密切关注。
二、华南稻谷价格指数
来源：广东华南粮食交易中心信息部
(1)本期无竞价采购交易。华南稻谷采购价格周指数报187.99，环比持平;经可比性调整后的价格是3060.00元/吨，环比持平。
(2)华南稻谷销售价格周指数报195.71，环比上升4.83%;经可比性调整后的价格是2787.18元/吨，环比上涨128.52元/吨。
三、华南口岸主要粮食品种价格情况
经交易中心收集整理，东莞常平铁路货场报价：杂交米(江苏)4000-4200元/吨，粳米(东北)4200-4400元/吨，两优培九(湖北)4500-4700元/吨，优质米(湘赣粤)4800-5000元/吨，巴基斯坦大米(5%破碎)3900元/吨，泰国大米(5%破碎)4400元/吨，越南5451优质大米4700元/吨，缅甸白米(5%破碎)3800元/吨，柬埔寨白米(5%破碎)4200元/吨，柬埔寨茉莉香米(5%破碎)7600元/吨，环比持平。
佛山三眼桥铁路货场报价：杂交米(江苏)4240-4440元/吨，粳米(东北)4840-5040元/吨，巴基斯坦大米(5%破碎)3900元/吨，环比持平;两优培九(湖北)4820-5020元/吨，优质米(湘赣粤)5180-5380元/吨，环比上涨100元/吨;泰国大米(5%破碎)和越南大米(5%破碎)暂时缺货。
玉米报价：东莞常平2970-2990元/吨，环比上涨50元/吨，深圳蛇口和广州黄埔2950元/吨，环比持平。本周玉米国内运费报价为50元/吨，环比持平(大连/锦州-深圳蛇口)。
普通小麦(江苏)到港报价：广州黄埔2750元/吨，环比持平。
优质小麦(山东)到港报价：深圳蛇口和广州黄埔2840元/吨，环比持平。
四、中国沿海运价指数
粮食运价锦州—广州(5-6万)报46.5元/吨。
五、全国主要粮食品种收购价格
2021年2月1日，全国主要粮食品种收购价格周报：小麦2240-2820元/吨，平均价格2501元/吨，环比跌0.1%;早籼稻2300-3100元/吨，平均价格2618元/吨，环比持平;中晚籼稻2440-3925元/吨，平均价格2854元/吨，环比涨0.5%;粳稻2590-3500元/吨，平均价格2840元/吨，环比跌0.1%;玉米2030-3400元/吨，平均价格2761元/吨，环比涨0.6%;大豆3920-5900元/吨，平均价格5448元/吨，环比涨0.4%。
六、粮食价格指数
来源：中华人民共和国农业农村部
粮食价格周指数报97.79。截至2月20日，粮食价格日指数报105.61。
