母鹅产蛋至4~6月份, 产蛋明显减少, 蛋形变小, 畸形蛋增多, 羽毛干枯, 部分鹅呈贫血现象;公鹅性欲下降, 配种能力变差, 种蛋受精率降低, 分别进入休产期、休配期。休产期、休配期的饲养管理, 应以放牧为主, 舍饲为辅, 并将产蛋期的精料型日粮改为粗料型日粮, 俗称粗饲期。粗饲期进行人工拔羽, 可缩短母□鹅的休产期, 则粗饲期可分为制羽期和拔羽期两个阶段。
1 制羽期的饲养管理
在粗饲料条件下, 鹅群自行换羽称为制羽。公鹅制羽期比母鹅约早1个月, 此时应将公母鹅分开, 以便采取不同的饲养管理。粗饲的目的是促使停产母鹅消耗体内脂肪, 促使羽毛脱换一致;同时锻炼鹅群的耐粗能力, 降低饲养成本。制羽期开始, 每天逐步减少精料喂量, 4~5d后停止喂精料, 仅以较次的糠麸及粗料代替;如果是全舍饲的种鹅, 则每天喂料次数由2次减为1次, 或者隔天1次, 逐渐转入3~4d喂1次。注意每天让鹅自由饮水。如此饲养12~13d, 鹅体逐渐消瘦, 体重减轻约1/3, 主翼羽与主尾羽出现干枯, 至此再逐渐恢复喂料。
2 拔羽期的饲养管理
人工拔羽的目的是缩短鹅的换羽时间, 使鹅换羽与产蛋协调起来, 并控制母鹅在公鹅精力最充沛的时候大量产蛋, 提高种蛋受精率。母鹅经人工拔羽处理后, 要比自然换羽提早20~30d产蛋。
2.1 人工拔羽的时间
制羽期后, 经恢复2~3周的喂料, 鹅的体重又逐渐回升, 这时就可以人工拔羽。一般公鹅拔羽要比母鹅提前20~30d, 使公鹅在母鹅产蛋前羽毛能全部换完, 在母鹅产蛋时有充沛的体力配种。
人工拔羽应选择在温暖的晴天进行, 切忌在寒冷的雨天拔羽。
2.2 人工拔羽的方法拔羽的方法一般有手提法和按地法两种。
2.2.1 手提法
拔羽时, 一手紧握鹅的两个翅膀, 提起悬空, 另一手把翅膀张开, 用力顺着主翼羽生长的方向将主、副翼羽拔掉, 最后拔掉尾羽。这种方法适用于小型鹅。
2.2.2 按地法
操作时, 左手抓住鹅的头颈部, 右手捉住鹅的双脚向后拉, 把鹅按在地上, 然后用右脚踏住鹅的双脚, 左脚大拇指与第二指轻轻固定鹅颈, 再用左手捏住鹅翅膀, 右手用力拔掉主翼羽和尾羽。这种方法适用于大、中型鹅。
2.3 拔羽期的饲养管理
拔羽当天要将鹅圈养在运动场内喂料、喂水、休息, 不能让鹅下水, 以防受伤的毛孔感染发炎, 第2天可以放牧与放水, 但要避免曝晒与雨淋。
这段时间的日粮配合要根据公鹅羽毛生长速度来调整。如果公鹅羽毛尚未长齐, 母鹅却已经开始产蛋, 就要增加公鹅的精料, 不然将影响种蛋的受精率;反之, 如果母鹅翼羽生长很慢, 就要增加母鹅精料, 否则公鹅过早配种, 不但浪费了精液, 而且当母鹅进入产蛋后期时, 公鹅无体力, 也将影响受精率。要通过调控日粮中精、粗料的比例, 调控公母鹅的换羽, 争取做到公母鹅在产蛋、配种前羽毛全部换好。
公鹅拔羽以后1个月, 如还未长出新翼羽, 则要增加精料, 尤其是蛋白质饲料, 并对毛孔进行摩擦刺激, 促进长羽。母鹅在拔羽后20d仍未长出翼羽时, 也可照上法处理。拔羽后2个月以上尚未长出新翼羽的公鹅应予淘汰。
休产、休配期到产蛋、配种前1个月结束, 又进入产蛋、配种准备期, 其饲养管理与后备种鹅的后期相同, 要加料促产。
