近期，大肉食鸡苗价格强势上行。值得注意的是，大肉食分割品市场行情相对稳定。业内人士表示，由于下游企业采购需求未现大幅提升，预计短期内大肉食分割品市场价格以稳中调整为主。
据卓创资讯分析师刘晓莹介绍，往年养殖户担心“十一”期间食品厂放假，多避开国庆出鸡，而今年养殖户对“十一”期间行情并不担忧，多积极补栏大肉食鸡苗。苗价下行的惯例被打破，转而强势上行。
“近两日大肉食鸡苗大厂报价上涨0.30元/羽至4.40元/羽，区内涨幅达7.31%。孵化场担心养殖户避开‘十一’出鸡，上苗热情或不高，因此近期孵化场出苗量不足，供应面利好市场。同时，由于毛鸡价格大稳小动，养殖户实际盈利丰厚，后市信心尚可，补栏积极，孵化场趁机推涨苗价。短期鸡苗价格仍存小幅上涨动力，但整体调整空间不大，近期养殖户对高价鸡苗认可度尚可，因此预计近期大肉食鸡苗或仍将处于较高价位。”刘晓莹表示。
记者从卓创资讯了解到，8月中旬至今，大肉食分割品市场行情相对平稳，板冻大胸、板冻小胸主流报价均在10.7~11.0元/公斤，单冻修剪大胸主流报价在11.8~12.0元/公斤，30~40g翅中主流报价在37.5~38.0元/公斤，40~50g翅根主流报价在14.8~15.2元/公斤，120~130g琵琶腿主流报价在12.2~12.4元/公斤，150g以上琵琶腿主流报价在11.8~12.0元/公斤。
“下游食品加工企业自身需求情况一般，原料胸类产品正常走货，各屠宰企业胸类产品库存适中。9月份开学季以及中秋佳节对主产品市场提振效果甚微，中间商补货积极性欠佳。时下毛鸡价格相对高位，部分厂家为保证盈利不惜降低主产品出厂价格，以求正常运作。整体毛鸡货源仍较为一般，供应面因素支撑市场，预计短期内大肉食分割品市场价格以稳中调整为主。”卓创资讯分析师高翔表示。
