12月19日上午，由伊利集团合作伙伴优然牧业投资建设的潍坊·优然牧业（寒亭）万头高产奶牛示范项目在潍坊市寒亭区固堤街道正式开工，加上目前在建或基本建成投用的临朐牧场及优然滨海、寿光、昌邑牧场，至此，伊利集团项目配套10万头奶牛牧场项目全面落地建设，比协议约定的时间提前了一年。
和优然牧业寒亭牧场开工同日，优然牧业滨海、寿光牧场19日迎来了第二批奶牛。从新西兰引进的优质奶牛漂洋过海，在东营隔离完毕，运到潍坊。加上临朐牧场此前引进的2600头，这些牧场目前已进牛1.3万头。
2020年8月27日，潍坊市政府与内蒙古伊利实业集团股份有限公司签署战略合作协议，新建日产1500吨乳制品加工厂。项目需要配套10万头奶牛牧场。
“签约9个月，潍坊政府从270块地中筛选，完成了5个万头牧场的布局；不到1年4个月，全部开工——这个速度比我们预想的提早了一年，能早日为伊利工厂提供原料奶。”伊利集团副总裁陆新东表示。
潍坊·优然牧业（寒亭）万头高产奶牛示范项目占地面积1534.65亩，规划饲养1.5万头全群奶牛。项目总投资7.4亿元，将建设牛舍、挤奶大厅、精料库、干草棚、沼气系统、氧化塘等设施，同时建设员工宿舍、餐厅等设施。优然牧业副总经理许燕飞介绍，牧场配备的全自动挤奶设备、多功能奶牛饲养牛舍设施、全天候奶牛饲喂TMR配料系统、粪污再利用环保系统等硬件设施，将达到国际先进水平。
记者现场了解到，这个1.5万头奶牛的牧场，大约用工300人，能带动周边5-6万亩玉米种植。农民种植玉米，不耽误种小麦；比种普通玉米，每亩可增收几百元。
潍坊市农业农村局局长常祖领介绍，签约后，潍坊市成立专班，带着企业专班团队，先后现场勘验土地270块，最终确定临朐、滨海、寿光、昌邑、寒亭5处万头奶牛牧场设施用地8868亩。至今年5月底，潍坊仅用9个月的时间就完成了10万头奶牛牧场布局：5个牧场落实了8万头的养殖计划；另外通过市政府的政策激励，组织合作社、家庭牧场、规模以上养殖场扩养2万头奶牛，达到10万头的养殖规模。
据各项目县专班介绍，目前，临朐县沂荷农牧万头奶牛基地已建成投用，目前进牛2600头，年底前预计达到3000头，其奶源供给伊利集团。
优然牧业寿光、滨海牧场建设已近尾声，此前进了第一批牛，19日进场第二批，各达到5000头左右。
优然牧业昌邑牧场正在建设中，预计明年4月达到进牛条件。
有了奶源保障，同步扩工厂。记者获悉，在临朐，潍坊伊利乳业有限责任公司“三期项目”——日产1500吨乳制品加工厂正在选址，将加快启动建设。
“山东奶业市场总体来说消费量大于加工量，加工量大于奶源量，奶源不足，大量依靠外地调入。潍坊伊利乳业有限责任公司的产能是日产1000吨乳制品，实际‘吃不饱’，开工率只有一半。这10万头奶牛养起来，这个1000吨工厂就能满产了，供日产1500吨的新工厂也没问题。”陆新东说。
潍坊市副市长马清民介绍，潍坊作为农业大市、畜牧大市，奶业却一直是短板。至2019年底，全市奶牛存栏4.38万头，1000头以上养殖场只有5家。这10万头奶牛牧场和新加工厂，预计企业总投资80亿元，将带动1万人就业。乳制品加工年产值将达到100亿元，并拉动奶牛养殖、饲草种植、冷链物流、包装印刷、广告商务等产业，全产业链将达到300亿元规模。
提前一年开工是怎样做到的？马清民介绍，潍坊市市委、市政府主要领导亲自推动,市政府和项目所在县市区发扬“严、真、细、实、快”作风，第一时间成立了伊利及上游牧场项目推进专班，在要素配置、产业扶持、市场开拓等方面给予重点支持保障。特别是克服选址难题，对地势低洼地段填土垫平、对影响施工的高压线杆规划迁移、对生物安全距离内的养殖场拆除搬迁，尽最大努力满足项目建设条件。
他介绍，对每个项目，市、区县专班都倒排工期，组建专门工作群，实行“日报告、周通报、月调度”。他们先后召开了16次现场推进会议、56次专题调度会；就签约和开工事宜赴呼和浩特市主动对接洽谈5次；第一时间解决了民事、用水、用电、道路等32个主要难题。
此外，潍坊市政府出台了《关于加快奶业发展的实施意见》，给予规模养殖场购牛补贴、镇街补助、奖励建设用地指标等一系列市级扶持政策。目前已兑现建设用地奖励指标450亩、“四通一平”补助1950万元、购牛补贴520.16万元。
