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鸡出栏少但价不涨,主要原因不止是鸡的问题,还有这些...

 昨晚北方不少饲料厂又宣布涨价了,实际到我们养殖户手中,有些饲料价格超过了4000元/吨。我们知道过年那几天,鸡苗价格每天涨1-2毛钱,也就是前几天才稳定下来,都涨价了,就是我们的毛鸡不涨价,这行情到底怎么了?

2022年1月1-2月12日主流地区白羽肉鸡鸡苗均价走势图

  从目前的毛鸡出栏量看,实际出栏的社会毛鸡相对宰杀量还是不足,这一点算是供不应求,但是,随着年后过节的消费热度下降后,肉鸡冻品消费热度在减少,加上目前大部分大中小学还没有开学,肉鸡总体走货不佳,这一环节有些供大于求。

  除了上述肉鸡行业自身的问题,还有一个比较负面的影响,年后猪价一直在连续下跌,部分地区的猪价又跌入了5元区(见下图今天的猪价),生猪价格下跌,猪肉价格也是跟着下跌。过年的时候,笔者在老家买的前腿猪肉是12元/斤,估计现在要跌到10元/斤了;猪肉价格便宜,肉鸡的替代作用就会减弱,原来鸡肉具有的价格优势就慢慢减弱;2019年的肉鸡行情被飞猪带上了近几年的高峰,现在猪价跌到了深坑中,肉鸡行情也是被拖进了泥潭中难以自拔。

  目前的肉鸡行情,很多养殖户说,天气寒冷,疾病多,饲料和鸡苗价格都不便宜,没利润,没法养了,笔者想说,目前养殖端的上下游谁有利润?

  鸡苗孵化厂就算过年那几天涨价,也是从亏本深坑中爬起来(今天鸡苗价格因为养殖端补栏积极性减弱,又开始报价落2毛了,);目前屠宰厂也是在保本宰杀也是没有利润,要想毛鸡涨价,冻品也要涨价,这几天,部分品项的冻品涨了一点,就看元宵节以及开学后的消费拉动效应,如果效应好,冻品价格和毛鸡价格可能会稍微往上涨点;如果效应一般,估计短期内还是以稳为主,小幅度波动(预测山东肉鸡棚前价格在3.8-4.0元/斤),注意毛鸡小幅度落价也是可能的,但是笔者认为,养殖端没有利润,屠宰厂想压价也不容易。

昨日山东某屠宰厂肉鸡分割冻品参考价

  现在的肉鸡行情,进入到了鸡苗厂、养殖场和屠宰厂三者博弈僵持的阶段。养殖户的利润虽然和鸡苗厂和屠宰厂都有关,但是,和往年比,现在的肉鸡价格不算低,鸡苗价格不算高,关键是饲料价格高涨不下,这一项基本把养殖户仅有的利润吃掉了。

  中国的饲料产量已经多年稳居全球第一,看看饲料价格涨的原因,涉及到全球的大宗原料(大豆、玉米、高粱、小麦等)贸易以及美国、加拿大、澳大利亚和巴西等粮食出口国是不是收成良好的问题了,因为国内的饲用粮食绝大部分是进口的,养鸡看似一个不起眼的行业,但是也是深受全球化的影响。

  行情进入极度竞争状态,请养殖朋友们保持实力,提高自身管理水平,等待鸡苗跌入谷底,我们可考虑适度补栏。

(来源:家禽信息PIB)

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