奥特奇近期发布了《奥特奇2022年农业食品展望》，重点介绍了全球饲料生产数据。全球饲料产量在过去一年中增长了2.3%，2021年估计产量为12.355亿吨。中国仍是最大饲料生产国，实现了自2020年以来最大的增长。按产量计算，饲料产量增幅最大的国家是中国，增幅为8.9%，达到261.424百万吨。
第11届奥特奇年度饲料调查报告的数据来自140多个国家和28,000多家饲料厂。许多国家的产量超出预期，主要原因是从新冠肺炎停产中复苏。
奥特奇全球总裁兼首席执行官雷马克博士表示，“《奥特奇2022年农业食品展望》的结果增强了我们对农业食品行业未来的信心和乐观。我们看到农业食品行业在新冠肺炎、疾病和供应链中断等挑战中表现出的强大韧性，更重要的是，我们看到，增长、现代化和采用更可持续的做法在同时推进。”
全球饲料产量区域结果
据《奥特奇2022年农业食品展望》报告，亚太地区的增长率最高，为5.7%，也是前十大饲料生产国中的几个国家的所在地，包括中国、印度和日本。北美去年稳步增长1.9%，美国仍是全球第二大饲料生产国，仅次于中国。拉美地区实现0.5%的温和增长，巴西仍是该地区饲料产量的领头羊，全球排名第三。
受非洲猪瘟、原材料成本高等问题影响，欧洲饲料产量下降1.2%，再加上终端产品价格低迷、反刍动物饲料产量下降以及新冠肺炎相关政府监管等因素的影响。非洲饲料产量增长2.4%，尽管原材料价格高企、口蹄疫和地缘政治紧张影响了动物性食品的出口，并导致一些地区出现原材料短缺，但非洲仍面临挑战。
全球前十大饲料生产国
世界上十大饲料生产国生产了799.1百万吨饲料，占全球饲料总产量的65%。这些国家可以被视为农业趋势的指标。此外，这些国家的饲料产量总共增加了4.4%，而全球总体增长率为2.3%。
2021年10大饲料生产国是中国(261.424百万吨)、美国(231.538百万吨)、巴西(80.094百万吨)、印度(44.059百万吨)、墨西哥(38.857百万吨)、西班牙(35.580百万吨)、俄罗斯(33.000百万吨)、土耳其(25.300百万吨)、日本(24.797百万吨)和德国(24.506百万吨)。
按产量计算，饲料产量增幅最大的国家是中国，增幅为8.9%，达到261.424百万吨。带来这一增长的关键是该国饲料工业的持续整合和现代化。商业饲料增加得益于养猪业的增长和持续现代化的推动。
在接受调查的国家中，大约一半的国家的饲料产量达到了当地的预期，而大约25%的国家由于餐馆持续关闭、原材料价格居高不下和/或非洲猪瘟(ASF)，饲料产量低于预期。其余25%的国家业绩超出预期，主要归功于新冠肺炎被封锁后的复苏，包括餐厅重新开业和出口的增加。
在过去的一年里，随着世界各国政府重申承诺减少温室气体排放，环境问题受到了强烈关注。在欧洲和亚洲，政府政策一直是大多数市场的主要驱动力，而在美洲，主要驱动力一直是消费者和私营企。
主要畜种数据
生猪产业由于从非洲猪瘟(ASF)中全面复苏，饲料产量增长超过6%。全球水产养殖业持续稳定增长，全球增长3.7%。同时，宠物行业经历了最大的增长，饲料产量增长了8.2%，令人印象深刻。
猪饲料产量大幅增长6.6%，主要得益于亚太地区从非洲猪瘟中复苏，尤其是日本、韩国、马来西亚和中国。但是，印度尼西亚、缅甸、菲律宾、泰国和越南继续受到这种疾病的影响。由于中国需求的减少，在欧洲，非洲猪瘟不是或不再是问题的国家仍然受到猪肉过剩的影响。
奶牛饲料小幅增长1.9%。亚太地区的增幅最大，这主要归功于印度的增长。随着新冠肺炎在世界各地的封锁缓解，酒店业的重新开放和面对面的课堂教育，帮助提振了整体牛奶消费。然而，在澳大利亚和新西兰，奶牛饲料产量分别下降了6.7%和2.5%。
全球肉牛饲料产量减少了1.9%。该行业继续受到温室气体法规以及对环境和健康影响的看法的挑战。欧洲市场特别关注减少温室气体排放，以努力与第26届联合国气候变化大会、欧盟绿色协议和欧洲饲料生产商协会饲料可持续发展宪章2030保持一致。由于2020年的结转，美国肉牛和后备牛增加，以及创纪录的牛肉出口需求。
由于出口减少，阿根廷的肉牛产量大幅下降，高通胀和本币贬值也在影响阿根廷人的购买力，尽管出口监管正在放松，可能会影响阿根廷2022年的前景。由于原材料价格上涨和进口牲畜的高成本，土耳其的肉牛饲料产量减少15%。
家禽领域，蛋鸡饲料产量略有下降，下降了1.4%。蛋鸡业务在许多国家一直面临挑战，原因是原材料成本高，加上鸡蛋零售价格持平/低。对动物福利的担忧也是一个影响因素，因为在许多国家，散养的生产方式正在上升。在欧洲，最显著的降幅出现在挪威、俄罗斯、乌克兰和波兰。亚太地区的产量出现了下降，但澳大利亚的蛋鸡饲料增长了4%。
全球肉鸡饲料产量增加2.3%。促进肉鸡业的因素包括，随着新冠肺炎期间餐馆关闭，对易烹调蛋白质的需求增加，以及随着其他肉类蛋白质价格上涨，鸡肉是人们更容易负担得起的蛋白质选择。中国和印度在亚太地区的增幅最大。在拉丁美洲，秘鲁、巴西、巴拉圭和墨西哥对该地区贡献了5%的大幅增长。
许多市场的水产养殖业继续增长，增幅达3.7%。循环水产养殖系统(RAS)正变得越来越普遍，消费者对鱼类的需求也在上升。由于猪肉供应减少，面临非洲猪瘟挑战的市场，水产饲料出现了额外的增长。印度的水产养殖饲料产量大幅增长，达到9%。此外，印度尼西亚占亚太地区增长的10%。在拉丁美洲，智利、巴西、洪都拉斯和厄瓜多尔为该地区贡献了5.6%的增长。
宠物饲料产量在各行业中增幅最高，增幅为8.2%。这一显著增长在很大程度上是由于新冠肺炎期间宠物数量的增加。虽然一些地区持平，但全球大多地区都没有出现下降。
结语
奥特奇与世界各地的饲料厂、行业和政府合作，汇编数据、进行分析，以提供每年饲料产量的评估。复合饲料的产量和价格是由奥特奇的全球销售团队在2021年最后一个季度与各地饲料协会等机构合作收集。这些数字是估值，旨在为行业利益相关者提供信息资源。
要获取更多来自《奥特奇2022年农业食品展望》的数据和见解，包括交互式全球地图，请访问alltech.com/agri-Food-look。
奥特奇中国也会与大家分享该调查报告的中英双语版本，如有需要，请与您所在地区的销售代表联系。其他媒体与组织机构请与cfan@alltech.com联系。
