9月中旬，黑龙江大豆早熟品种收获上市，较去年提前约一周，贸易商毛粮（未过筛大豆）开秤收购价每斤2.95—3.15元，较去年开秤价每斤高0.2—0.25元，之后随着上市量增加，价格持续走低，10月底每斤为2.7—2.8元，11月份以来大豆收购价格稳中偏弱，低于去年同期。
这与今年大豆生产规模扩大和蛋白含量不无关系。由于政策支持大豆和油料生产，提高大豆生产者补贴标准，扩大玉米和大豆补贴差额，农民种植大豆积极性高。预计2022年全国大豆、玉米带状复合种植面积超1500万亩，全国大豆播种面积增加2200万亩以上；东北三省一区扩种面积占70％以上，其中黑龙江扩种面积超过1000万亩，超额完成任务，大豆产量将再创新高。但是今年黑龙江大豆蛋白含量跨度广，高蛋白大豆占比不及去年，颗粒普遍小于去年。
新豆价格高开低走
国储入市价格止跌企稳
据观察，今年新豆价格呈现高开低走走势主要有以下原因：一是新豆上市初期，陈豆价格高位运行，新豆延续陈豆价格，开秤价高于上年；二是随着集中大量上市，大豆增产基本确定，收购主体对新季大豆期望较高，但质量不及预期；三是国储大豆拍卖成交均价不断下调，最高时6215元/吨（8月2日），最低5845元/吨（10月28日），近期成交均价稳定在每吨5800元到5900元之间；四是期现联动性增强，新豆集中上市后，期货市场上豆一主力合约一路下跌，从6051元/吨下跌到5500元/吨盘整，也给现货市场主体提供了定价参考。
10月19日，中储粮北安、绥棱、敦化、嫩江开始收购新季国产大豆，按照蛋白含量差异化定价收购，价格每斤2.8—3元，国储入市收购给现货市场带来了利好提振，国内大豆现货价格止跌企稳，近期中储粮呼伦贝尔直属库兴安分公司等下调收购价格，大杨树直属库也下调挂牌收购价，新豆价格承压弱势运行，优质优价特征进一步显现。
供需双方僵持博弈
东北大豆购销旺季不旺
受新豆价格走弱、疫情多点散发影响，加上今年下游食用需求总体偏弱，收购方心态普遍谨慎，加工企业多随用随采，随收随走。截至11月7日，黑龙江全省62家重点企业收购大豆21.5万吨，收购量同比下降23％。今年国储大豆拍卖呈现拍卖频率高、成交量低的特点。截至11月1日，全年国储累计拍卖212万吨，实际成交51万吨，成交率仅23.8％。
由于今年大豆种植成本增加较多，农户对新季大豆收购价预期较高，价格回落后，惜售心理有所增强。综合典型种植户反映，由于地租、种子、化肥、农药等有不同程度上涨，今年黑龙江部分主产区大豆亩均成本800—1100元左右，较去年增加约200元，内蒙古亩均成本1000元左右，较上年增加约250元，农户普遍预期收购价格每斤3元左右，与贸易商预期价格有较大差距。尽管中央储备轮换收购已经启动，对稳定市场预期有一定引导作用，但受制于各地疫情频发，大豆购销总体较为清淡，进度偏慢，市场各方多处于观望僵持博弈阶段。
保障农户种粮收益
多措并举夯实增产根基
从保护农民的种粮收益和保障明年大豆稳产增产角度出发，一是建议中储粮拍卖和收购价格不再调低，加大轮入力度，发挥好对市场购销的示范带动作用。同时，指导各地和企业开展大豆市场化收购，稳定市场预期，促进大豆平稳有序收购。二是建议各地统筹好疫情防控和粮食购销，协调好相关部门保障粮食购销车辆正常通行，引导农户适时出售，将预期收益尽早落袋为安。三是建议各地政府合理控制地租的涨幅，避免地租无序上涨增加种粮成本，继续增加大豆生产者补贴，完善储加销一体化政策，加大新型经营主体融资、保险等政策支持，多措并举夯实大豆稳产增产根基。
（中国农业科学院农业信息研究所 王禹）
