11月的猪价有点惨，不仅下跌，而且是持续下跌，一跌再跌。先是快速从14-15元/斤的区间跌至12-13元/斤，然后在12-13元/斤的区间不断摩擦。
根据之前的分析，12-13元/斤基本是养殖户心理的一个“底价”，或者说当猪价跌至12元/斤后，养殖户挺价情绪明显增长。因此在猪价快速回落至12-13元/斤以后，在这一位置上不断动荡。
然而到了11月底，猪价却再次下探，近日全国均价跌破了12元/斤的关口。北方地区是全面大跌，有的一天跌幅就达到1-1.5元/公斤以上，甚至部分地区已跌入了“10字头”，而南方地区也是一片绿，这使得市场一片动荡。
按理说随着越来越接近年底，消费逐步增长，为何猪价却突然再次下跌了呢？
在新农观看来，近日猪价再次大跌主要的原因是消费不振，进而引发的恐慌出栏。
我们之前多次分析过，今年的消费将成为影响猪价走势的重要因素，而今年的消费受两个方面影响：
一个是收入及消费意愿。
经过两年多的疫情，很多企业受到影响，以至于很多家庭收入都明显下滑，再加上物价普涨，在这种情况下，很多家庭都收紧了消费支出。也就是说，今年消费将不及预期，这也基本是市场的共识。
另一个影响消费的则是疫情。
我们之前说过，疫情虽然已持续了两年多，但是疫情给市场带来的影响仍然充满很多不确定性，而对于今年年末的消费来说，疫情可能将成为最大的“灰犀牛”。
进入11月以后，全国多地疫情散发，餐饮、消费等再次受到影响，这也是为什么都到了11月底，腌腊、灌肠等却迟迟不振的重要原因。
消费迟迟不振，而规模场仍然维持出栏量，甚至部分地区近期还有抛储动作，这使得猪价承压下行。
而当猪价跌破12元/斤的关口后，养殖户情绪发生改变，部分养殖户对后续猪价走势十分担忧，部分观点认为猪价并未止跌，可能还会进一步下探，甚至会跌破10元关口，于是选择提前出栏。
那么，随着猪价不断下探，我们不禁要问：接下来，猪价还有希望吗？
后续来看，虽然消费还没有明显起色，但随着猪价超理性下跌后，部分地区已出现养殖户抗价的现象，预计接下来猪价继续急跌的情况可能会有所减缓。
另一方面，预计到12月以后，天气逐渐降温，有利于肉类消费，但是最终消费能否出现回暖还要看疫情情况，因此这也为后续的猪价走势增添了很大不确定性。
当前已值11月底，到2023年春节还有一个多月的时间，这意味着留给养殖户的时间也不多了，后期如果消费受影响较大，猪价可能会继续承压。
不过越是在这个时候越要理性，避免恐慌性出栏，采用分批出栏的方式来将风险降至最低。
（来源：饲料市场信息网）
