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陷入“僵持”?12月蛋价还有上涨空间吗?

蛋价震荡半月有余,多次呈现短暂下跌后快速反弹的趋势,涨跌均未超过0.20元/斤,截至12月2日,全国主产区均价5.42元/斤,部分产区稳中观望达10天以上,长期处于“跌不深、涨不动”的现状,具体原因为何?

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                                                                                                                                                                                                                                                                     数据来源:钢联数据

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数据来源:钢联数据
成本高位,供应低位,蛋价得以支撑
截至12月初,蛋鸡养殖成本为4.54元/斤,较10月涨0.07元/斤,环比涨幅1.57%;养殖盈利为1.09元/斤,较10月跌0.13元/斤,环比跌幅10.66%。成本上涨,养殖盈利下滑,养殖户对低价存抵触惜售心态。截至11月,在产蛋鸡存栏量约为11.11亿只,环比10月减幅0.09%,市场供应量再次减少,而从前期鸡苗销量可推算,短期新开产蛋鸡数量依旧不多,虽淘汰鸡受新冠疫情影响,产区活禽运输受阻,局部市场被迫压栏,但新开产蛋鸡数量仍然低于淘汰鸡出栏量,在产蛋鸡存栏量继续保持低位。
需求较弱,心态谨慎,蛋价难以上涨
11月需求淡季,叠加多地新冠疫情散发,餐饮及旅游行业受此影响,需求明显减弱,短期难以好转,同时高校放假,中小学停课地区增加,学校及机构需求减量,而疫情的常态化点状爆发,群众端恐慌囤货心理明显减弱,多按需购买为主,食品企业亦受到终端消费影响,产量不及预期,同时受运输不畅影响,销区市场到车量缩减,销售受到一定影响,需求偏弱影响。
从心态方面来看,蛋价涨跌两难,道路运输局限性影响,贸易流通环节谨慎观望情绪浓厚,随采随发,多保持库存低位,以至于市场流通一直不温不火。
等待需求回暖,蛋价或再启上涨趋势
短期市场难见明显利好支撑,虽供应面对蛋价形成一定支撑,但受到运输不畅影响,部分产区库存有增量的迹象,而需求面将延续偏弱态势,供需博弈仍需僵持一段时间,等待春节前备货季来临,需求或将好转,届时蛋价也将再启上涨趋势。

来源:我的钢铁网


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