国内鸡蛋市场，前几日部分商超以及电商备货增多，产销市场鸡蛋批发均价上涨。不过，随着生猪市场大幅落价，鸡蛋替代消费支撑减弱，下游贸易商接货积极性转弱，而终端市场补库需求降低，下游鸡蛋走货迟滞，价格震荡下行。
据机构数据显示，在国内产销市场，蛋价目前仍横盘5.5元/斤左右，从分区市场来看，国内产销市场，蛋价大部企稳，仅有部分省市区，价格有窄幅偏弱的走势。蛋价波动偏弱，但是，短期内，价格仍将以横盘震荡为主，鸡蛋价格调整幅度或将不及0.2元/斤，市场底部支撑依然较强。一方面，冬至、元旦假期临近，下游备货需求陡增，食品厂以及终端市场需求逐步改善，餐饮以及堂食逐步恢复，集团化需求逐步增加，下游鸡蛋需求或将提振。另一方面，国内鸡蛋供给压力依然存在。虽然，12月份，受8月份鸡苗销售环比增加2.84%，本月新开产蛋鸡规模小幅回升，鸡蛋产能有反弹的预期。但是，由于目前禽肉价格较高，养殖端老鸡淘汰的积极性较浓，本月养殖场老鸡淘汰率明显超过新开产蛋鸡的规模，经产蛋鸡存栏仍处于较低的水平，这意味着，本月国内鸡蛋产能维持偏紧的格调。而在饲料成本方面，虽然，近期豆粕行情下行明显，但是，玉米行情走高，豆粕价格仍徘徊在4800元/吨左右，因此，养殖成本依然偏高，而进入冬月，鸡蛋储存难度降低，养殖户有一定挺价惜售的表现。因此，基于市场供给偏紧的压力以及市场消费水平不断修复，预计，冬至元旦期间，蛋价仍将有波动偏强的走势。
（来源：蛋e网官方报价）
