2月10日，国家发改委表示，本周全国猪料比价为4.01，环比上涨0.25%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为272.27元。那么，当前猪价低位徘徊的原因究竟有哪些呢？
生猪价格持续磨底
澎湃新闻消息，据农业农村部监测，2月10日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.49元/公斤，与上周五（2月3日）的22.71元/公斤相比，下降9.8%。本周的平均价格为21.22元/公斤，与上周22.6元/公斤的均价相比，下降6.1%。
本周国内生猪价格走势平稳。数据显示，2月10日，生猪（外三元）价格为14.58元/公斤，与上周五（2月3日）的14.47元/公斤相比，上涨0.8%。从一周均价来看，本周生猪均价14.47元/公斤，与上周14.68元/公斤相比，下降1.4%。
农业农村部此前表示，对于之后一个时期生猪行情走势，价格波动是必然的，目标是要波动频次降低，幅度降低。从趋势看，关键是看三个因素：
一是能繁母猪存栏量。去年12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头，为正常保有量4100万头的107%，比正常保有量多了一点，略高于产能调控绿色合理区域的上限。
二是中大猪存栏量。去年11月份和12月份，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%，这些猪大约在春节前后陆续出栏。
三是新生仔猪数量。前期新生仔猪数量增加较多，这些猪6个月左右就要出栏，后期上市将增加。综合判断，春节前后，生猪出栏不会比上年同期少，加上节后猪肉消费进入淡季，猪价走低的趋势明显，生猪养殖可能进入阶段性亏损。
当前生猪价格上涨存三重阻力
从市场基本面来看，当下生猪价格上涨仍存三重阻力：
第一重阻力是生猪交易均重水平仍整体偏高。根据卓创资讯监测数据显示，卓创资讯监测，本周全国生猪平均交易体重123.13公斤，环比微跌0.08%，但是生猪出栏体重仍然偏高。而春节过后需求端由旺转淡，对猪价的支撑力度减弱。
另外，部分地区的生猪交易均重仍在125公斤以上，从一定程度上表明目前仍有大猪压栏，而春节过后，随着天气逐步升温，屠企需求体重在120公斤以下。因此，未出栏大猪仍是影响猪价上涨的第一阻力。
第二重阻力是仔猪补栏成本较高。当下仔猪价格持续上涨，目前补栏7公斤仔猪的成本为18~20元/公斤的水平，仔猪补栏成本仍然高于自繁自养成本线，这在一定程度上打击了专业育肥户的仔猪补栏积极性。而仔猪补栏积极性不高，导致养殖端的栏位和资金压力进一步提升，从而限制商品猪的压栏时间。
第三重阻力是需求恢复缓慢。本周屠宰企业开工率环比上涨。从近五年的数据来看，春节过后一般是年内鲜销品消费最低的阶段，猪价跌幅在超过15%时，才会刺激屠宰企业分割入库，也只有如此，屠企开工率才能保证。
临近周末期，因终端需求支撑有限，白条猪肉销售速度减慢，屠宰企业开工率小幅下降。周内重点屠宰企业周度平均开工率24.69%，环比涨4.06个百分点。因此，屠企分割入库积极性不高成为影响猪价上涨的第三重阻力。
结合当前走势，国家发改委价格监测中心2月10日发布的数据，本周全国猪料比价为4.01，环比上涨0.25%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为272.27元。本周国内供需博弈激烈，猪价窄幅调整为主，均价水平略低于上周。虽然周内消费有所回落，屠企压价意向较浓，但猪价已降至成本线以下，养殖单位对降价极为抵触，屠宰企业压价阻力加大，猪价低位盘整。短期供需深度博弈，预计下周生猪价格或涨跌频繁，生猪养殖依旧处于亏损状态。
(来源：澎湃新闻、财联社)
