种禽端--“波浪式”小调整
近阶段全国白羽鸡苗均价呈“波浪”式小幅调整,各种禽企业虽不断拉涨苗价,但始终易跌难涨,使得苗价小阶段性调整频频出现;截至2023年5月18日,鸡苗成交价格再现上调迹象,全国白羽鸡苗均价在2.28元/羽,其中,鸡苗主产区(山东、辽宁)大厂鸡苗价格在2.55-3.00元/羽,中小厂鸡苗价格在1.80-2.50元/羽。
苗价大幅上涨无力,一方面,因多数养户对后市毛鸡价格呈看空心态影响较大,一旦鸡苗价格超出心理预期,补栏情绪立即下降,下压苗价心态加重;另一方面,近期虽有部分企业商品苗量有减量现象,但整体鸡苗市场仍旧处于供大于求的状态,各种禽企业售苗竞争激烈。
养殖端--养殖盈利“由盈变亏”
进入5月后,毛鸡价格断断续续下调,据Myteel农产品数据统计,全国白羽肉鸡棚前成交均价从5月1日4.84元/斤逐步下调至4.60元/斤;随后受市场鸡源不足影响,初现小幅提涨,截至2023年5月18日全国白羽肉鸡棚前收购均价在4.65元/斤。
从规模化养殖的盈利动态来看,规模化养殖场从微盈利逐步走向亏损状态,截至2023年5月18日毛鸡价格虽小幅上调,但规模化养殖场毛鸡理论养殖仍旧亏损约0.89元/只左右; 受此影响,养殖端补栏虽存在抵触情绪,但按照当前苗价补栏,估算毛鸡后续出栏成本或在4.00-4.10元/只,在低成本的推动下,多数鸡场按部就班正常补栏,养殖空棚并不算高位。 屠宰端--产品价格“一路下行” 从Mysteel数据积累可见,白羽肉鸡分割品综合售价从2023年4月7日开始呈持续且大幅度下滑趋势,截至2023年5月17日,白羽肉鸡分割品综合售价跌至11226.12元/吨; 目前屠宰企业的工厂出货情况及产品库存的压力是企业面临的最大困境,各屠企采取了产品降价、议价销售的方式企图抛售出货来降低库存压力,以此保证正常的资金周转;而经销商手中虽库存低位,但受终端消费低迷影响,大幅拿货的意愿不足,始终保持随用随采的心态,意图转移库存风险到屠宰环节;供需博弈下对毛鸡价格利空影响居多。
(来源:Mysteel农产品网)