本轮猪价的上涨幅度出乎许多人的意料，引起猪价上涨的因素有哪些?上涨周期能持续多长时间?近日，采访了多位行业人士关于猪市行情的看法……
近期，生猪价格呈现连续反弹态势。8月3日，全国外三元生猪均价8.78元/斤，较前一日上涨0.38元/斤，相较于本轮价格低点（7月15日的6.98元/斤）涨幅达18.21%。
期货方面，今日生猪期货主力2309合约上涨2.28%，收报于16355元/吨。东方财富Choice数据显示，在自7月14日至今的10个交易日内，生猪期货主力2309合约累计涨超9%。
A股方面，猪肉概念今日盘中异动拉升。截至当日收盘，猪肉概念板块整体收涨0.34%。顺鑫农业、新五丰、温氏股份、天邦食品、正虹科技、东瑞股份、牧原股份等涨超1%。值得注意的是，东方财富Choice数据显示，猪肉概念板块持续震荡回暖，自6月1日起至今累计涨幅近6%。
近期生猪现货价格涨势较猛，生猪盘面跟随大幅反弹，主要原因在于情绪面好转。新湖期货农产品研究员孙昭君表示，一般7月份会出现现货季节性上涨，今年上涨时段偏晚，现货端低位运行已久，期货盘面一直是升水行情，物极必反。
随着前期生猪出栏均重持续下降，大猪存栏减少，标肥价差开始倒挂，导致养殖户出现压栏情绪。生猪现货价格有所上涨之后，养殖端惜售情绪明显升温，配合二次育肥主体积极入场，进而导致阶段性标猪、大猪猪源紧俏，规模场亦顺势抬高猪价出栏，生猪价格涨势加剧。加之西南地区疫情影响，以及台风降雨天气影响，供应端短期仍存缩量预期。不过，需求端支撑仍显乏力，毛白价差拉升，且冻品库存高位，亦压制生猪价格上行动力。
2023年第31周（2023年7月29日-8月04日）全国外三元生猪均价为16.76元/公斤，较上周上涨2.0元/公斤，涨幅13.55%。
本周猪价呈先涨后跌态势，猪价最高为17.57元/公斤，此均价为全年猪价最高点，猪价最低为15.65元/公斤，差价1.92元/公斤。前半周正值月初，养殖企业出栏缩量，二次育肥养殖户补栏积极性明显，养殖户抗价惜售，市场看涨情绪明显，猪价再次强势上涨；后半周需求表现一般，屠宰企业白条走货速度放缓，屠企有一定的压价情绪，养殖企业下跌现象增多，猪价由涨转跌。从不同省份猪价来看，广东猪价最高为17.9元/公斤，新疆猪价最低16.25元/公斤。今日猪价表现东北、华北、西北、华东、西南、华中、华南地区猪价呈现下跌。对于下半年生猪价格走势，行业内众说纷纭。据证券日报消息，太平洋证券研报认为，供需两端并不支撑猪价持续反弹，反弹高度或有限。温氏股份则表示：“对于接下来的猪价走势很难准确预判，主要原因是近几年猪价波动较大，扰动因素较多，猪周期发生了较大的变化。
也有行业人士比较乐观，认为到年底，猪价都将维持在9~10元的区间。对此，佛山市三木生物科技有限公司负责人朱松雁表示，9至10元是可能的，现在已有部分地区猪价突破9元。主要原因是上半年猪蓝耳病等生猪疫病对生长育肥阶段的减量，致使整个下半年都已确定性偏向缺肉猪。新希望则在接受机构调研时表示，现在行业一致预期未来猪价处于低位，7月份至9月份是中小规模养殖场的判断期。三季度如果猪价一直低迷，行业压力会比较大，接下来就看产能去化的速度。对于产能去化情况，上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷在接受《证券日报》记者采访时表示：“在市场情绪、二次育肥等因素刺激下，猪肉价格短短几天便回升至成本线，养殖端主动去产能意愿愈发低迷，产能去化进程将明显拖长。短期产能去化任重而道远，至少近半年难以出现大幅产能去化情况。”
在猪价大涨的形势下，有不少中小散户看涨情绪浓厚，选择压栏，待价而沽。也有人选择逐步出栏，“今天卖小部分，过几天卖小部分，一直升一直卖，大猪卖完中猪接上…”
对此，朱松雁建议，到达出栏体重后顺势出栏为宜，当前市场现实交易价已超9元，对于二次育肥来讲，9元已经是不好接受的价格了。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受《证券日报》记者采访时也表示，预计在第三季度的中后期，生猪价格可能接近成本线。总体而言，今年下半年生猪市场整体的供给是相对充裕的，生猪价格触底后的反弹更多的是季节性反弹，整体上涨空间和速度相对有限。如果后期猪粮比低于5：1持续一段时间，不排除未来继续收储的可能性。
建议各位养猪朋友，不要盲目赌后市行情，有节奏出栏，落袋为安。
（来源：综合证券日报、网络整理等）
