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天气影响仍在发酵 手中小麦是去是留

受极端灾害性天气影响,近期小麦市场惜售心理浓重、购销博弈加剧,阶段性供需凸显紧张,刺激小麦价格全线上涨,重心上移。当前主产区小麦收购价几乎全线站稳1.40元/斤关口偏上,山东、河北、河南主流收购价格在1.41~1.46元/斤之间,个别报价高点达1.48元/斤左右,多较月初上涨0.03~0.06元/斤。

随着小麦价格不断上涨,市场主体对麦价的后市预期也随之上调,从原来的1.45元/斤看到了1.50元/斤,甚至还有声音喊涨到1.60元/斤,市场情绪显得有些亢奋。
笔者认为,当前小麦市场阶段性利好因素偏多,预计短期麦价仍将保持偏强态势运行。但由于当前夏粮购销仍处于集中供应阶段,叠加终端消费需求低迷的市场现状并未实质性改变,麦价继续上涨的后劲或显不足。建议各类市场主体结合自身情况,从多个角度进行分析,理性购销。
产区麦价保持上涨态势
据市场反映,近期极端灾害性天气对小麦市场的影响仍在不断发酵。极端降雨不仅影响了基层粮源的流通,增加了部分企业的收粮难度,更让粮源保管难度加大,甚至导致部分地区库存粮源受损。同时,暴雨也严重影响了市场小麦上量,阶段性市场供需格局偏紧,导致小麦价格不断上涨。
当前,制粉企业新普麦净粮进厂价:河北邯郸1.43~1.46元/斤,山东菏泽1.435~1.455元/斤,河南新乡1.405~1.45元/斤,江苏徐州1.40~1.445元/斤,安徽亳州1.41~1.435元/斤,周环比上涨0.005~0.03元/斤,较月初上涨0.03~0.06元/斤。
分析麦价持续上涨的原因:一是近期多地迎来强降雨天气,影响粮源运输,基层上量减少;二是河北洪涝灾害、山东地震,加重了持粮主体对后市的看涨情绪;三是天气逐渐转凉,面粉需求增加,企业开工提高,带动小麦价格上涨;四是近期极端天气引发市场对东北玉米产情的担忧,玉米价格出现大幅上涨,也进一步刺激市场看涨心理。
储备小麦销售投放增加
据了解,由于小麦市场阶段性上量受阻,近日各级储备陈麦销售投放增加,不仅成交率保持较高水平,而且不同程度的溢价也较普遍。初步统计,8月7日至11日的一周,中央储备小麦销售投放量8.743万吨,为近两个月来最高。
8月7日,中储粮兰州分公司竞价销售2017、2018年产小麦7700吨,全部成交。其中,平凉库2017年产小麦4500吨,底价2960元/吨,成交价2995~3035元/吨,均价3025元/吨,溢价65元/吨。
8月9日,江苏南京溧水白马粮食购销有限公司销售2022年江苏产小麦2350吨,全部成交,底价2800元/吨,成交价2825元/吨,溢价25元/吨。
8月11日,广东省广宁县粮食管理储备库委托销售2021年山东二等小麦1528.97吨,全部成交,底价2820元/吨,成交价2880元/吨,溢价60元/吨。
相对于储备小麦销售的高成交、高溢价,近期储备新麦补库却陷入窘境。尽管部分企业小麦采购底价不断提高,但依然跟不上市场上涨速度,流拍现象相当普遍,显示持粮主体待价而沽、惜售挺价的心理。据了解,8月11日,河北、江苏、安徽、山西地储小麦招标采购几乎全军覆没。
8月7日,中储粮兰州分公司竞价采购2023年产小麦8986吨,成交5286吨,成交率59%。其中,陇南库286吨,底价3100元/吨成交;平安库8700吨,底价3120元/吨,成交5000吨,成交率57%。
8月9日,山西运城地方粮食储备库有限责任公司竞价采购2023年产三等麦2890吨,起拍价3000~3020元/吨,以底价3020元/吨成交1500吨,成交率51%。
8月11日,江苏南通海安市粮食购销有限公司计划采购2023年江苏产二等小麦3100吨,底价2900元/吨,全部流拍。
小麦饲用替代优势仍在
据监测,8月2日,华北黄淮地区小麦、玉米平均价差为-90元/吨,月环比扩大55元/吨,小麦饲用替代优势依然明显。
据了解,7月份以来,饲料企业小麦添加比例大幅上升,占能量饲料的比例在30%~35%,最高40%。市场数据显示,下游饲料企业库存中,玉米库存普遍维持在30~45天,而小麦库存可达60天,基本可以维持到9月新季玉米上市。
市场芽麦主流价格由2250~2300元/吨上涨到2560~2610元/吨,涨幅明显。即便如此,华北、华中及西南等地饲料企业仍会优先选择芽麦作为饲用原料。有关机构评估,6月至8月,饲料企业使用芽麦数量分别为240万吨、450万吨、450万吨。
8月份定向稻谷开拍,已经拍过的两轮成交率均不低,且多溢价成交,对玉米价格影响有限。后期庞大的定向稻谷替代品陆续投入市场,饲料原料供需将会得到极大缓解,或给饲用小麦埋下隐患。
理性看待当前小麦市场
国家粮油信息中心8月最新预计,2023/2024年度我国小麦总产量13654万吨,小麦进口量930万吨,国内小麦总消费量13750万吨,年度小麦供需结余832万吨。市场供应整体较为充足,中长期供需宽松格局未变。
目前小麦这波上涨行情已持续近两周时间,制粉企业小麦价格也已站上1.45元/斤关口。极端灾害性天气对小麦市场的影响仍在发酵,小麦市场阶段性利好因素偏多,预计短期内麦价仍将偏强运行。但随着天气好转,麦价涨至相对高度,加之雨后小麦储存难度加大,不排除持粮主体陆续出货的可能。新玉米上市临近,部分持粮主体也将陆续腾仓收购玉米,小麦阶段性出货将再度增加,小麦持续上涨的动力或显不足。
业内人士指出,本轮小麦上涨更倾向于短暂供需不平衡的反映,毕竟目前市场还处于收购旺季,等天气好转、上量增加,面粉厂收购价格震荡回调也有可能。机会是跌出来的,风险是涨出来的,各市场主体需理性看待当前市场,切不可盲目从众,结合自身资金、仓储成本等实际情况决定小麦去留。如果感觉没有各方压力,可以留存,特别是质优小麦;反之,最好择机变现,落袋为安。(原文刊登于2023年8月15日粮油市场报A03版)


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