玉米回落了没多久，便再次上涨，并且这一次涨势依然凶猛。
截至8月24日，山东玉米最高价格再次逼近了1.57元/斤，更有向1.6元/斤冲刺的劲头。
而从上涨情况来看，依然是山东带头，华北跟风，而东北则依然是稳坐钓鱼船。
玉米再次上涨，很多人激动了，观观也为此高兴。在这个什么都在涨价的年头，粮价也确实该涨涨了。
但玉米这么个涨法令人有些看不懂。
虽然说这个时候正是玉米青黄不接的时期，但是像这样的涨势确实不多见，也就是在去年四季度，由于疫情防控调整后，多地感染率上升，导致玉米上量中断，所以价格一度冲上了1.6元/斤，也算是玉米有史以来的高光时刻了。
但很显然，疫情是一个重要的原因，而今年并没有类似突发性事件，玉米却有点要重演去年高光的意思，这又是为什么呢？
一个原因是市场确实“缺粮”。
确切地说，是山东华北缺粮。过去市场有句话说“玉米上涨看山东”，这句话放到现在依然受用。
尤其到了这个时候，山东华北粮源早就见底了，只能依靠着东北粮的入关来补充，不然也没必要这么频繁地疯狂提价。
之前虽然玉米上量有所增加，但是从增加的量来看，一是增加的量不多，最高时也没能超过千辆；二是持续的时间也比较短，也就仅仅持续了一天吧，第二天上量就减少了。
这么短的时间显然企业补库是不够的，当然这个不够并不是说没米下锅了，毕竟谁也不会等到米缸见底了才去补库，但一些企业也跟风提价，也有诈一诈市场，看能诈出多少粮的意思。
原因二是看涨情绪持续上升。
玉米的看涨情绪主要来自于两个方面：
一个是小麦价格回涨后，为玉米带来了支撑。毕竟以小麦和玉米的关系，小麦上涨，玉米情绪也跟着上移。
另一个则是市场对于新季玉米产情的预期较高。虽然说官方已释放丰产的信号，但是从春玉米上市的报价来看，也确实超出了市场预期，毕竟信号是看不见摸不着的东西，而收购价格却是实实在在摆在那儿呢。
所以玉米的看涨情绪也不断升高。
我们之前也说过，也正是在这些因素影响下，新季玉米“高开”的几率不断增大，但是玉米能涨多高，这仍是一个疑问。
有两个消息值得关注：
一个是美国农业部在8月份的供需报告中下调了全球玉米的产量，较7月份的估值下调了约1097万吨，而降幅主要来自于美国、欧盟以及中国和俄罗斯。
其中提到中国玉米东北产区因受台风影响，降雨量一度较大，可能会对玉米的产量造成一定影响，于是将中国玉米的产量下调了约300万吨。
而美国及欧盟等地区也因受天气影响单产下降，进而总产量也被调低。
且不说这只是一个预估值，就算该预期全部兑现，但全球玉米的产量也依然达到了历史的次高水平，比历史最高水平仅低了520万吨。
也就是说，即便全球减产兑现，全球玉米产量也依然是一个丰收局面。
另一个消息是根据数据显示，7月份全国工业饲料产量为2713万吨，环比增长了3.2%，同比则增长了7.6%。但是配合饲料中玉米的用量同比下降了5.6个百分点，降到了25.2%。
如果按这个趋势来看，今年玉米的替代增加，除了定向稻谷、进口谷物以外，小麦重回替代市场，并且还有千万吨数量的芽麦，玉米后期的饲用量可能会进一步走低。
供增而需减，这为后续玉米的走势埋下了一个风险。
