上证报中国证券网讯（记者 严晓菲）上个交易周（9月11日至15日），鸡蛋期货市场出现了意想不到的涨势。9月15日，鸡蛋期货多个合约大涨，其中2310合约涨超5.6%，主力合约2311盘中两度触及涨停，最终收涨6%。业内人士认为，鸡蛋期货出现大幅上涨，一方面在于旺季阶段贴水幅度较大，原料成本抬升，市场预期转强，带动近月合约大幅上涨；另一方面表现在现货端价格仍然坚挺。展望后市，机构人士表示，鸡蛋期价涨势难持续，提醒注意季节性影响因素。
上周五，鸡蛋期价强势上涨，领涨国内商品期货市场。当日，鸡蛋主力合约2311盘中两度触及涨停，并最终以涨停价4647元/500千克报收，日内涨幅达6%。同时，合约2310、2312跟涨，涨幅分别为5.63%、4.64%。
对于此次鸡蛋期价“火箭”般地开飙，国泰君安期货农产品研究员吴昊表示，核心原因在于旺季阶段贴水幅度较大，原料成本抬升，市场预期转强，带动近月合约大幅上涨。一方面，商品情绪的强势带动原料期货继续上涨，单斤鸡蛋成本已接近4100元/500千克，成本支撑逐步上移。另一方面，当前仍处于中秋节前备货旺季，河北地区粉蛋价格约为5300元/500千克，10月合约流动性偏低，11月合约视为近月合约，贴水幅度较大，盘面出现修复贴水的动作。
现货方面，建信期货高级分析师洪辰亮告诉记者，从传统意义上来说，步入9月之后，天气逐步转凉利于产蛋率的提升，而在暑期旅游旺季和开学备货需求结束后需求有所下降，此消彼长之下现货将逐步步入下跌通道。而今年来看，现货高位维持的时间较长，下跌也迟迟没有开启，一方面是今年中秋节相对靠后，相关的备货需求还有支撑，家人团聚送礼及外出餐饮的需求是值得期待的；另一方面是今年二季度起上鸡量虽然多，但目前部分地区反馈上鸡产蛋的质量偏低，产量回暖并不及预期，现货持续高位。
展望后市，机构人士认为，鸡蛋期货后续上涨难以持续，需要注意短期季节因素。
“在多头情绪极度高昂的当下，我们也需要注意，季节性的涨跌规律还是存在的。”洪辰亮认为，在中秋国庆后需求可能存在较大幅度的下滑，而蔬菜的逐步上市也可能对鸡蛋形成替代效应，再考虑到今年4-8月已连续5个月补栏是同比增长的，未来存栏继续回暖的预期还是比较大的。
光大期货在研报中提示，鸡蛋市场供需稳定，现货价格连续四天维持稳定。在不考虑禽流感疫情等突发事件的前提下，鸡蛋供给逐渐增加。随着旺季备货接近尾声，鸡蛋需求大概率将出现下降。与此同时，饲料成本下降，对蛋价的支撑作用减弱。
华联期货分析认为，近期粉蛋价格受精品礼盒需求提振已涨至年内超高位，下游经销商存恐高心理，接货谨慎，粉蛋止涨企稳。红蛋市场下游终端消费对高价接受度有限，走货依旧不温不火，旺季过后跌价风险较大。
