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如何穿越周期始终是猪企无法回避的课题

回顾2023年,猪价走势跌宕起伏,既经历了长期的横盘震荡,也曾快速攀越至高峰又逐步回落;养猪人经历了持续亏损,也曾实现扭亏为盈。时至年底,生猪价格迟迟不见抬头,2024年猪价能否走出上涨趋势?

“回顾2023年生猪市场行情,2023年上半年生猪出栏压力相对需求而言偏大,生猪价格整体在14元至16元/公斤的价格区间内震荡运行;下半年,在供需双增的基础下,生猪价格阶段性反弹至17元/公斤左右,但由于需求支撑力度不足,猪价没有继续向上突破,中秋、国庆双节过后又重回成本线以下水平。”上海钢联农产品事业部生猪分析师管亚镭接受《华夏时报》记者采访时表示。

对于今年生猪养殖的盈亏情况,农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉《华夏时报》记者:“今年的生猪养殖仅在8月和9月实现了微利,其余月份均处于亏损。因此,从全年来看,生猪养殖将是小幅亏损状态。每头120公斤的肥猪,大概亏损在150元左右。”


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生猪价格持续低迷

从统计局公布的数据来看,在今年前三个季度,生猪出栏量的同比增幅是逐渐增大的。而从全年来看,生猪产量可能接近2014年的历史高位。结合进口猪肉数量,今年的猪肉供给量可能在6000万吨左右,已经超过2014年的水平。


这意味着,尽管能繁母猪产能持续调减,但调减幅度较小,2023年的生猪出栏量、猪肉产量和供给量均居高不下。

“从价格来讲,今年的生猪价格总体是呈现了低位窄幅震荡的特征。相比以往二季度止跌企稳后三季度的反弹的走势变化,今年生猪价格的反弹时间较短,自7月底开始,仅维持了一个月的时间,从9月份已出现开始呈现跌势,并且在10月中旬开始加速下跌。”朱增勇指出,如此的猪价走势变化主要是受到了猪肉供给情况影响,与以往呈现的阶段性供应过剩的状态不同,今年全年的生猪供给都呈现出了过剩的状态。

对于猪价的短暂反弹,他指出,“主要是受到了供需状况的略有改善,7月,发改委开展了年内的第二轮冻猪肉收储,叠加供给环比有所下降,而消费在八九月份出现季节性的增加,所以生猪价格出现了小幅的反弹。但是由于供给保持高位的特征并没有改变,所以反弹的时间较短。”

事实上,在今年生猪供给稳定增加的情况下,业内人士认为,拉动生猪价格上涨在于需求量的增加。因此,不乏养殖户期待着随着天气转凉开启的腌腊旺季。

然而,生猪市场却没有如愿好转。据农业农村部市场与信息化司数据,11月份猪肉集贸市场价为每公斤24.97元,环比跌4.0%,跌幅较上月扩大0.8个百分点,同比跌 38.5%;生猪集贸市场价每公斤15.11 元,环比跌5.0%,同比跌41.5%。


按照以往经验,家庭腌腊以及灌肠确实对猪价有一定的提振作用,但是考虑到今年整体供应偏充裕,部分集团猪场年底集中冲刺,叠加大量冻品库存可能出现集中抛货,均可能制约了猪价的上涨空间。


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生猪市场未来可期

值得关注的是,从短期来看,双节之前,生猪价格可能出现一个短期的震荡反弹,保持在接近成本线水平,大幅上涨的可能性较低。

国家发改委价格监测中心披露12月第3周(12月20日)生猪饲料价格信息,当周全国猪料比价为4.44,环比上涨3.26%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利为3.69元。猪价频繁调整,均价水平高于上周,预期养殖盈利扭亏为盈。

管亚镭认为,12月供需面维持宽松,规模场冲刺年度目标压力大,加上疫病因素不利因素,市场出栏积极,整体对价格带来压制,下半月南方腌腊活动将要陆续开启,预期有望持续到月底,对猪价带来提振,但北方需求增量不大,整体来看,本月需求增量仍难匹配供应提升的压力。中旬开始猪价或出现一定阶段性反弹,但是在猪源整体充裕下,价格上涨空间有限,到后期价格仍再次回落压力,对于养殖端而言,或是逢涨出栏机会。

农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅告诉《华夏时报》记者,随着“两节”的临近,按照惯例,生猪需求量会有所增加,这会在一定程度上支撑生猪价格。但需要注意的是,“两节”效应对于价格的支持作用正在逐渐减弱,因为随着人们生活水平的提高,对于肉类的消费观念也在发生变化。

需要指出的是,在今年生猪市场始终处于低位的情况下,不少养猪人寄希望于下一年的行情。究竟明年的生猪市场能否回暖吗?

根据农业农村部数据,2023 年上半年,我国能繁母猪存栏量从高峰4390万头减少至 4258万头,累计去化3%;2023 年8—10月份,全国能繁母猪再度去化至4209万头,当前母猪存栏量较年初的4390万头,累计变化-4.12%。根据生猪的生长周期计算,2024年前三季度生猪出栏量将逐渐减少。

“虽然明年不会出现周期拐点,但供给有望小幅下降,实现供需关系改善。”朱增勇指出,出现拐点意味着供给基本面上有改变,目前来看明年的供给依然呈现比较充裕的特征。

因此,在他看来,供给面没有改变的话,生猪价格就不会有拐点。但明年整体的猪价形势有望好于今年。从年均价来看,可能较今年全年均价出现小幅的上涨。


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猪企如何扭亏

不容忽略的是,在大众消费者实现猪肉消费自由的背后,生猪养殖企业却是在亏损旋涡中艰难求生。

从各大上市猪企三季度报告中便能看出今年生猪市场的艰难,三大上市猪企牧原股份、温氏股份和新希望前三季度的亏损总额已达到102.3亿元,分别为18.42亿元、45.3亿元、36.58亿元。其中牧原股份和温氏股份在第三季度实现单季度扭亏,分别实现归属于上市公司股东的净利润9.37亿元、1.59亿元。

朱增勇指出,“今年的生猪养殖仅在八九月份实现了微利,其余月份均处于亏损。因此,从全年来看,生猪养殖将是小幅亏损状态。每头120公斤的肥猪,大概亏损在150元左右。”

面对业绩受到了猪价低迷巨大影响的局面,各大猪企能够如何应对?

据了解,为了避免“越卖越亏”的局面,已不乏猪企调整了全年出栏目标,其中包含行业龙头牧原股份;与此同时,为了解决现金流压力及负债率高位问题,各大猪企均有动作频频。

一方面,各家猪企纷纷推出融资计划。近期内,温氏股份在11月初披露,公司向中国银行间市场交易商协会申请注册发行不超过人民币70亿元的中期票据已获准注册;12月初,牧原股份发布公告称,拟申请注册发行规模不超过50亿元的超短期融资券,以用于补充公司流动资金、偿还贷款等用途;新希望也发布了2023年度向特定对象发行A股股票预案,拟定增募资不超过73.5亿元。

另一方面,更有甚者转卖资产、聚焦猪业。此前,已有天邦食品、京基智农等企业断臂求生,如今老牌巨头新希望也宣布出售白羽肉禽和食品深加工两个板块。据了解,两块业务的整体估值接近80亿元。如果交易完成,负债率会下降4%—5%,同时也可以给公司带来一定投资收益。

尽管从猪企的积极布局来看,企业对生猪市场的未来发展保持了较大信心,但在生猪价格长期低于行业平均成本线的情况下,如何穿越周期始终是猪企无法回避的课题。


来源:《华夏时报》


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