截至目前，多家上市猪企已交出了2023年生猪销售“成绩单”。据农财智库统计，目前已有17家A股上市猪企披露了2023年全年的生猪销售情况，从销量来看，牧原股份、温氏股份、新希望位列前三。
在梳理过程中，新京报贝壳财经记者注意到，2023年，上市猪企的生猪销量普遍同比上涨，但是销售收入却普遍同比下滑，主要与销售均价下滑有关。据悉，天康生物2023年全年的商品猪销售均价在13.09元/公斤至16.02元/公斤之间，其中，7月销售均价最低，8月销售均价最高。2023年，天邦食品商品猪销售均价为14.97元/公斤，同比下滑18.39%；同期，东瑞股份商品猪销售均价为17.13元/公斤，同比下滑27.99%。
罗牛山表示：2023年，公司生猪销售数量同比变动较大的主要原因是公司产能增加，商品猪出栏增加，但受国内生猪市场行情变化和销售价格偏低的影响，生猪销售收入较2022年同期相比下降。
农财智库对比17家猪企2023与2022年生猪出栏和收入情况，2023年新增出栏2014.29万头，同比增长15.99%。可是，收入却并不理想。2023年收入2273.47亿元，比2022年还减少了64.91亿元。
布瑞克农产品集购网高级研究员徐洪志告诉新京报贝壳财经记者：“2023年开年，猪价就开始走低；2月至3月，猪价出现较大幅度反弹；3月至6月，猪价缓慢下行；7月至8月，猪价明显反弹；8月至12月份，猪价再次回落，12月初跌至14元/公斤以下，临近年末有所反弹。”
徐洪志具体分析道：“2023年，猪价在2月至3月出现较大幅度反弹是由于抛售现象减少，加上2022年冬季仔猪存活率偏低，相应育肥出栏阶段性减少。猪价在7月至8月明显反弹，主要原因是二次育肥活动造成标猪供应出现阶段性短缺，同时屠宰企业在猪价低迷阶段加强收购，进行了长达4个月的分割入库操作，成为支撑2023年上半年猪价筑底和7月至8月份猪价反弹的重要因素。
降成本对于多家上市猪企而言都是首要任务，比如牧原股份、华统股份、广弘控股、京基智农等等。牧原股份表示：“公司2023年12月的生猪养殖完全成本为15.3元/kg，相比前几个月有所上升，主要原因是冬季疫病造成的生产成绩波动以及防控疫病的投入有所增加。目前疫病对猪群的影响已趋于平稳。”
“2023年全年，我们的成本呈下降趋势，11月至12月的养殖成本均为14.3+元/公斤，完全成本分别在15.2+元/公斤、15.7+元/公斤（不考虑年终奖计提）。2024年养殖成本、完全成本目标分别是14元/公斤、15元/公斤。”神农集团表示。
徐洪志预测，2024年，生猪养殖市场的供应能力依然处于整体过剩的状态。徐洪志具体解释称：“当下，规模企业扩产速度比以往要快得多，导致产能一出现缺口，很快就被填补，所以猪价见顶的时间节点往往快于预期，猪价高点则低于预期。而下跌和磨底的时间则相对要长得多。因此，我们认为2024年上半年猪价虽预期回升，但回升幅度还是比较有限，超过20元/公斤的可能性不大。”
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