不仅是天气的变化导致猪价的涨跌,进口肉也持续的发酵,对中国猪价造成冲击!
美国猪价快速下跌,从9月初的63.675美分/磅下跌至40.7美分/磅,根据美国目前能繁母猪存栏水平来看,12月期间生猪供应将继续增加,而猪价也将下跌至40美分/磅(人民币在2.95元/斤),将成为美国2002年以来的最低价格。进口猪肉的主要来源国猪价出现大幅下跌,一定程度上进一步刺激了国内猪肉进口,预计四季度月均猪肉进口超过15万吨,全年进口可达160万吨。
在美国猪价快速下跌的同时,墨西哥冷冻猪肉首次登陆天津口岸,北美盯上中国市场,据报道近日,一批来自墨西哥的冷冻猪肉从天津港入境,货物总重为21吨多,货值为4.5万美元,进口品种为冷冻猪中段及冷冻猪肘。
据了解,芬兰一公司也开始向中国出口猪肉,综合芬兰Atria公司网站、芬兰农林部网站以及《芬兰时报》的报道,芬兰Atria有限公司收到来自中国国家认证认可监督管理委员会的官方通知,确认该企业已被列入向中国出口猪肉的肉类生产企业在华注册名单,即Atria在Nurmo的猪肉加工厂获得向中国出口猪肉的许可证。芬兰农业部也表示未来会进一步加强与中国的合作!无独有偶,俄滨海边疆区也将在2020年前将对华出口猪肉!
随着进口肉的越来越多,养殖户们的压力也会越来越大,但进口肉主要为冻肉,对本土的鲜肉市场冲击并不大,养殖户切莫丧失信心!
沼气池中的上层液体经过一系列的沼气能源加热管消毒处理后,可作为培养藻类的矿质营养成份。沼气池下层的泥浆与其他肥料混合后,作为有机肥料可改良土壤;用沼气发电产生的电能,可用来照明,还可带动藻类养殖池的搅拌设备,也可以给蓄电池充电。
过滤后的螺旋藻等藻体含有丰富、齐全的营养元素,即可以直接加入鱼池中喂鱼、拌入猪饲料中喂猪,也可以经烘干、灭菌后作为廉价的蛋白质和维生素源,供人们食用,补充人体所需的必需氨基酸、稀有维生素等营养要素。该系统的其他重要环节还包括一整套的净水系统和植树措施。
这一系统的实施、运用,可以有效地改善猪场周围的卫生和生态环境,提高人们的健康和营养水平。同时,猪场还可以从混合肥料、沼气燃料、沼气发电、鱼虾和螺旋藻体中获得经济收入。该系统的操作非常灵活,可随不同地区、不同猪场的具体情况而加以调整。
因此,为了保护环境,有利于生态平衡,一定要改变规模化养殖业的这种“自我封闭”的方向,从建设生态农牧业和保护生态环境的原则出发,运用生物工程技术对猪粪尿进行综合处理与利用,合理地将养殖业与种植业紧密结合起来,农牧并举,形成物质的良性循环模式,促进农牧业全面发展。
进口猪的冲击有多大?
按照上述业内人士说法,近期猪价跌宕与进口猪肉等有关,海关方面的数据似乎印证了这一点——今年前8月,我国进口猪肉总量达113.8万吨,进口金额同比增长了270.9。
再来看看大连口岸的数据。据辽宁出入境检验检疫局食品处李艳伍科长介绍,今年前10个月,大连口岸猪肉及猪副产品进口量为6.71万吨,同比增长17.3;货值1.27亿美元,同比增长29.6,这些进口猪肉主要来自美国、加拿大、丹麦、法国、德国等。
“从上述数据可以看出,大连口岸进口的猪肉量同比大幅攀升,虽然这些进口猪肉并不是都在大连市场销售,但对大连猪价也会有一定影响。据了解,目前美国的养猪成本在每斤4元~4.5元,因此,其输入中国市场的冷冻猪肉价格很低,听说甚至比我们的猪价还低。”大连一位业内人士表示,虽然目前还无法得知大连市场上有多少进口猪肉,但全国市场一盘棋,大连猪价也受到了进口猪肉的冲击。
“不过,近期,进口猪肉的影响正在逐渐走弱。入冬之后,大白菜、酸菜等消费量增加,这些食材通常需要与猪肉搭配,加之很多消费者冬季喜欢肉菜,由此使得猪肉需求变旺。此外,制作腊肠冬储需要冷鲜猪肉,而不是冷冻肉,这些因素都对国内猪价形成拉动。”该业内人士分析表示,预计春节之前,猪价还将稳中有升。
春节前的生猪行情走势以涨为主,这个概率是极大的,但是涨到何种程度、能否顺利上涨也是要考虑的问题。后市支撑猪价涨势的只有一个需求旺季,但是掣肘猪价的涨势的却有供应、进口、成本低等多个因素,所以说我们压栏不能压的太放肆,也不应该太恐慌。
对于后市,最值得注意的两个利空因素是进口猪肉和压栏情况。虽然进口猪肉在9月份减少的,但是进口量同比仍是增加的,而且增幅仍然较大。况且,我们心里也明白,进口肉一时半会儿的少不了。其次,压栏肯定是有,那么何时释放,是不是集中释放,压栏的量多不多,这可是关系到屠宰企业压价逼量的力度的。
我们不能太重视利好因素,也不能太轻视利空因素,兼顾考虑,合理安排出栏计划,才是最重要的。