中国江苏网11月16日讯 11月10日，晴空如洗。盐城市大丰荷兰花海，100多种百合开得正艳。
66岁的杨桂林正推着锄草机打理草坪，“过去在家种粮，现在上班种花。每天清晨7点，我和老伴来上班，她栽花我养护。”
杨桂林是大丰区新丰镇全心村村民。以前他和老伴种10亩地，儿子儿媳搞养殖，一家人年收入五六万元。2012年，新丰镇建设荷兰花海，老杨家田地被征用。“说实话，还是征用好。这盐碱地难伺候，雨下多了就反碱，种粮食不行，长花草适宜。”来花海工作后，杨桂林不用再看老天爷脸色吃饭，他和老伴在这里种花两年，每年挣4万多元，收入有保障，亲戚们都很羡慕。
“以花为媒，改变了环境，也改变了老百姓的观念，他们不再抱着几亩地的有限收入，而是靠山吃山，做起鲜花生意。别说，还挺会赚钱。”全心村党总支书记王华说，“去年，头脑灵活的农民在文化月里靠卖花就挣了10多万元。”
新农村建设既要百姓富，又要生态美，新丰建起荷兰花海，把生态建设放在第一位。传统的养殖模式不能再用了，为了减少污染，引导农户生态养殖，新丰镇划定禁养区、管好限养区、发展适养区，用现代养殖技术彻底颠覆传统养殖模式。
离开花海15公里，记者来到裕南村养猪大户吴东明家。猪舍掩在桑园深处，发酵床罩在塑料棚下，闻不到特殊气味。从外面看，很难发现这是一户养猪人家。
猪舍里的水泥地面很干净，900头苗猪的排泄物经过干湿分离，湿的收集后统一进行污水处理，干的进入发酵床，通过菌种发酵降解，成为有机肥。“养猪就得这样，不能只顾自己赚钱，让周围人家跟着受罪。”吴东明从发酵床上随手抓起一把，捏了捏，又给记者闻了闻，“你看，发酵处理后就变得干干的，没有异味。”
从吴家出来，记者沿着中心河向东走，两侧桑园连片，河岸上不时可见自得其乐的垂钓者。金西村一组王永忠的鸡棚就建在清水河边，记者还未踏进养殖区，就听到喇叭里正播放着的歌曲《回家》。鸡也要听音乐？王永忠笑道：“动物和人一样，听音乐心情放松，长得健康。”今年初，王永忠抓回第一棚苗鸡，谁知外面一通鞭炮就“吓死”几十只。从此他便尝试给小鸡听音乐，从轻音乐到流行曲。没想到，听音乐的鸡长得快，鸡肉品质也好，附近养鸡户也跟着学。
自动喂料机、加温加湿器……鸡舍里挺先进，输送带每隔一会儿就把鸡粪收集好，再用专用塑料袋打包，运输车的车厢伸进鸡棚，将塑料袋拖走送去发酵处理，整个过程鸡粪不落地。王永忠说：“小康社会，农民也可以有自己的事业。接下来的几年，我希望把生态养鸡当成事业来做。”
本报记者卞小燕
